ペンギン養生 2023.10

 今月は木々の葉が色づき始め、秋が深まってきます


1日を通して涼しさを感じる過ごしやすい季節です。

秋は別名「白秋」とも呼ばれ、北原白秋の名前の

由来とも言われています。

秋風に吹かれてセンチメンタルに感じる方が多く、

動物が身を寄せ合って温まる本能と同じで、人肌の

温かさを求めているとも言われます。

誰もがそんな気持ちになり得るということです。


乾燥する時期で呼吸器系の不調も起こりやすいです

肌や全身を潤す食材は、レンコン、白菜、山芋、梨、

リンゴ、百合根、きくらげ、杏仁、大根等、主に

白っぽい食材です。


この時期には特にお役に立ちますから、積極的に

食べてください。

また、冬に備えてイモ類、米、かぼちゃ、栗等を摂り、

元気を養うことも大切です。


レンコンのきんぴらキノコとサツマイモがたっぷりの

豚汁人参とほうれん草の白ゴマ和え等がおすすめです。



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