ペンギン養生 2023.05
清々しい季節です。5月6日は立夏なので夏と考えます。
夏は成長の季節です。
夜は遅く寝ても朝は早く起きる。
日の長さや暑さを嫌わず、物事に怒らず、
気持ちよく過ごすことが大切です。
草木等の植物が花を咲かせるように
私たちも体内の陽気を程よく発散させましょう。
軽い運動で汗をかいて、発散させることはとても
良いことです。
体に熱がこもると火照る、便秘、のぼせる、イライラ、
焦燥感が出やすくなり、胃の不調にもつながります。
夏の食養生は湿と食欲の対策です。
冷たいものの摂り過ぎに注意して、肉類は少なめに、
豆類、ゴマ、夏野菜(瓜類やナス等)を摂り、
温性のニンニク、生姜、紫蘇などで冷たいものとの
バランスを取りましょう。
夏こそ生姜です。薬味に料理の下味やかくし味にも
生姜や紫蘇を活用して、毎日元気にいきましょう!
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