ペンギン養生 2024.09

中国では奇数のことを陽数と言い、

縁起が良いとされてきました。

中でも最も大きな陽数「9」が重なる9月9日を

「重陽(ちょうよう)の節句」を制定して

おめでたい日とされています

栗ご飯や秋なすを食べて、菊酒を飲みながら

無病息災を願い、祝いの宴を開いたことが起源と

されています。



秋は肺を痛めやすい季節です。

肺は「喜潤悪燥」といって、潤いが好きで乾燥が苦手です。

秋は乾燥を予防する食材:レンコン、大根、百合根、

白きくらげ、白菜、梨、柿等、特に白い食材が良いです。

すりおろしたレンコンや百合根を入れた茶碗蒸しは

秋に最高の食養生レシピです。


また秋は「容平」といって、万物が身を結ぶ時です。

生命力も身体の内側にしまい始める季節で

激しい運動は避けて、おとなしく過ごすことが大切です。




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定休日:日曜・祝日、12/31・1/1


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